Di recente abbiamo aperto le porte della nostra Tenuta a un gruppo speciale di viaggiatori per condividere i gesti quotidiani e l'anima della nostra filosofia.Â
La Golden Hour e l'Agricoltura Rigenerativa 🚜Â
Al tramonto abbiamo attraversato i campi in jeep scoperte, raccontando cosa significa per noi agricoltura rigenerativa: rispettare la terra, assecondare i suoi ritmi e nutrire la biodiversità . La sera, lo chef Mario Sorrentino de I Miei Piatti ha guidato una cena intima in cui il nostro pomodoro Capobianco è stato il protagonista di ogni portata.Â
I Riti della Passata e l'Orto sul Balcone 🌱
La mattina seguente ci siamo dedicati alla cucina con la vera passata di pomodoro pugliese e gli gnocchi fatti a mano. Nel pomeriggio, durante il Gardening Lab, abbiamo mostrato come pochi semi e del buon terriccio bastino per trasformare anche un balcone di città in una vera oasi verde.Â
Convivialità sotto le Stelle ✨
Al calare della notte ci siamo ritrovati attorno agli antichi bracieri sotto un cielo stellato per una cena indimenticabile, tra storie, brindisi e il calore della vita di campagna. Un grazie di cuore a chi ha condiviso con noi la bellezza di queste giornate, e a te che continui a camminare al nostro fianco. Vuoi dare un'occhiata ai ricordi di queste giornate in Tenuta?
👉 Vedi le foto e i video del soggiorno sul nostro Instagram
Â