Accueil Comment nous procédons
Moins c'est mieux
Nous gérons les ressources en eau pour ne pas les gaspiller et en même temps garantir une vie optimale aux plantes.
Nous utilisons de nouvelles variétés qui apportent des arômes et des senteurs d'antan pour redécouvrir les saveurs authentiques d'antan.
Nous sélectionnons des variétés de tomates à haute teneur en lycopène et à haut niveau Brix, substances fondamentales dans l'autodéfense de la plante, mais également très utiles pour le corps humain comme antioxydants. Ils favorisent également l'autodéfense contre les substances cancérigènes.
Nous collectons et traitons nos produits à la main auxquels nous n'ajoutons aucun ingrédient autre que les essentiels, comme l'eau et le sel.