Pomodori secchi biologici Capobianco Farm, coltivati in Puglia e conservati in olio extravergine di oliva con aglio, prezzemolo e peperoncino piccante. Ottenuti da pomodori selezionati e lavorati con una lenta essiccazione naturale che ne esalta il sapore, per un gusto intenso, deciso e piacevolmente sapido.
Realizzati esclusivamente con ingredienti provenienti dai campi della nostra azienda agricola, sono lavorati senza l'aggiunta di conservanti per preservare tutta la genuinità, la freschezza e la qualità delle materie prime.
Perfetti per arricchire antipasti e aperitivi, ideali per bruschette rustiche, focacce e panini gourmet. Ottimi anche per condire primi piatti, insalate di cereali o per accompagnare formaggi e secondi piatti, donando un tocco mediterraneo dal carattere deciso.