Pomodorini arancioni biologici Capobianco Farm, coltivati in Puglia secondo i principi dell'agricoltura rigenerativa. Raccolti a mano in piena maturazione e confezionati in vasi di vetro semplicemente in acqua e sale, per preservarne tutta la freschezza e il profumo.
La varietà Blondy, unica e preziosa, è ricca di beta-carotene, un potentissimo antiossidante, e ha un sapore caldo e fruttato, con una consistenza morbida e una buccia sottile.
Ideali da gustare a crudo in piatti freschi e semplici, oppure scaldati delicatamente per esaltare la loro naturale dolcezza. Perfetti per frutti di mare, pesce, pasta, risotti e insalate, donano a ogni preparazione una nota luminosa, fruttata e leggera.
