Pomodorini gialli biologici Capobianco Farm, coltivati in Puglia secondo i principi dell'agricoltura rigenerativa. Raccolti a mano in piena maturazione, lavati e delicatamente conservati in acqua e sale all'interno di vasi di vetro, per preservarne freschezza e profumo.
Il datterino giallo Dolly è affusolato, con buccia sottile e consistenza morbida. Dal sapore delicato, sprigiona un fascino unico grazie al contrasto tra dolcezza naturale e vivace acidità, con note profumate che arricchiscono ogni preparazione.
Ideale per arricchire insalate estive, paste fredde e capresi colorate, condire pizza bianca o margherita, e dare un tocco luminoso e aromatico a sughi leggeri, ragù bianchi o piatti al forno.
