Pomodori datterini biologici Capobianco Farm, coltivati in Puglia secondo i principi dell'agricoltura rigenerativa. Raccolti a mano nel pieno della maturazione e conservati semplicemente in acqua e sale per preservarne freschezza e sapore.
Si tratta della pregiata varietà Trilly, un datterino a punta dalla buccia sottile e dal gusto naturalmente dolce e delicato. Un prodotto estremamente versatile che racchiude tutta la freschezza del datterino appena raccolto nel sole della Puglia, con la praticità di averlo sempre a portata di mano.
Ideale al forno o in padella, è perfetto per arricchire primi piatti, carne e contorni di verdure. Ottimo anche per condire pizze e insalate, oppure da gustare a crudo, come un pomodoro fresco.
