Sughetto di pomodoro biologico ai peperoni Capobianco Farm, preparato con pomodori pugliesi, peperoni gialli e rossi e olio extravergine di oliva. Realizzato con un delicato soffritto di olio extravergine di oliva, aglio e cipolle, arricchito da peperoni selezionati e dalla nostra passata di pomodoro, per un sapore intenso, vellutato e leggermente aromatico.
Realizzato esclusivamente con ingredienti provenienti dai campi della nostra azienda agricola, è lavorato senza l'aggiunta di conservanti per preservare tutta la genuinità, la freschezza e la qualità delle materie prime.
Perfetto per condire pasta corta o lunga, ideale per ricette originali come fusilli con crema di peperoni e ricotta affumicata. Ottimo anche come base per una lasagna vegetariana ai peperoni o per accompagnare secondi piatti di carne bianca e formaggi alla griglia, esaltandone il gusto con una nota dolce e avvolgente.
