Mauro Petronella x Capobianco Farm
Dall'incontro con Mauro Petronella, panificatore premiato nel 2026 con i Tre Pani del Gambero Rosso, nasce The Simple Things: una ritual box che celebra la perfezione del pane e del pomodoro.
Un ritorno all'essenziale, dove la crosta dorata di una pagnotta artigianale e i nostri pomodori svelano la bellezza pura della materia prima. Un invito a rallentare, assaporare e riscoprire la poesia delle cose semplici.
The Simple Things
La ritual box pensata per portare la poesia della nostra terra e delle cose semplici in ogni angolo del mondo.
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- €69,90
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- Da €44,60
I consigli per completare l'esperienza
Three perfect bites, i consigli di Rachele, Vincenzo e Mauro per creare a casa piccoli morsi perfetti che combinano pane, pomodoro, creme e ingredienti freschi.
Il nostro angolo di paradiso
Tra distese di grano, filari di pomodori e il mare che si intravede all’orizzonte, sorge la nostra Farm.
Un luogo dove la natura detta i suoi tempi e la vita ritrova il suo ritmo più semplice.
È qui che nascono i nostri prodotti, tra terra, sole e cura, per ricordarci che i piaceri più autentici sono spesso i più semplici.
Conserve di Pomodoro
Per chi vuole emozionarsi ancora davanti al sapore di un pomodoro vero. Dai nostri terreni in Puglia, maturato al sole e lavorato con cura. Varietà uniche, selezionate per i loro profumi, la loro dolcezza e tutta l’intensità del loro sapore.
Un pomodoro che vale la pena provare
Abbiamo selezionato varietà uniche, preziose per le loro caratteristiche: ricche di antiossidanti, naturalmente aromatiche, dalla buccia sottile e dalla consistenza delicata.
Le abbiamo raccolte in tre Box Degustazione, pensate come un invito a esplorare sfumature diverse, scoprire profumi fruttati e lasciarsi ispirare da abbinamenti originali in cucina.
Sughetti Pronti
Per chi corre tutto il giorno, ma non vuole rinunciare a gusto e benessere. Ingredienti freschi del nostro orto, ricette semplici e tutta la bontà di un prodotto genuino.
Un cibo di cui puoi fidarti
Dalla terra alla tavola, senza segreti. Verdure fresche del nostro orto, olio extravergine di oliva, ricette semplici e leggere. Non servono molti ingredienti quando a parlare sono quelli che contano.
Pochi gesti. Ingredienti veri. Tutto il gusto della nostra terra.
Ci hanno scelto per la nostra eccellenza
I nostri Sottoli
Pomodori maturati sotto il sole di Puglia, essiccati lentamente e conservati nel nostro olio extravergine di oliva. Sapori intensi, pensati per trasformare ogni aperitivo in un momento da condividere.
Scopri le nostre ricette
Sfiziosità da condividere con chi ami.
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La ricetta per la Bruschetta perfetta
Spaghetti alla puttanesca
Polpette al sugo con pane integrale
